Hur har det första året gått för er?
– Det går framåt. Vi har haft framgångar på Systembolaget och börjat exportera till Italien, Tyskland och Australien. Det är en stor bedrift för ett litet företag men egentligen inte oväntat med tanke på de andra vodkaprodukterna som finns.
Vad är skillnaden mot er vodka då?
– Vi fuskar inte med våra smaker, framför allt märks det på våra smaksatta produkter där vi använder riktiga ingredienser och inga smaktillsatser.
Varför gör ni er vodka på råg?
– Man brukar säga att Berlinmuren fortfarande står kvar inom vodkavärlden. I öst använder man råg och i väst vete i stor utsträckning, en utveckling som Absolut Vodka har gått i bräschen för. Men vi går den väg som vi tycker smakar bäst.
Vilken av era smaker rekommenderar du?
– Man ska ju välja det man själv gillar men min favorit är havtorn. Ingefära är populärast på Systembolaget.
Dricker man er vodka ren eller?
– Både och. Den naturella är väldigt god att dricka ren, de smaksatta passar bra till grogg eller cocktail. En supernedkyld havtornvodka är fantastisk som snaps.